Sayfalar

4 Temmuz 2013 Perşembe

Bologna (Bolonya)


Neptün çeşmesi.
Kızıl şehir Bologna

Yağmur da yağsa kar da, ben kilometrelerce yürürüm ve hiç ıslanmam, bil bakalım nerdeyim diyorsan: Bologna’dasın bence… Kilometrelerce uzunluktaki kemerlerin içinden yürümüş olmalısın, kıpkırmızı bir şehirde, tüm yolları dolaşıp muhtemelen yine Piazza Maggiore’ye ve Neptün Çeşmesine çıkmışsındır.


 
Bidon tencere tava, hep aynı hava :) Sokak perküsyoncusu
Mayıs 2013...Nadiye ve Görkem'le beraber mini gezginler grubu olarak Bologna keşfindeyiz. :)
Bologna, İtalya’nın tam göbeğinde yolların buluştuğu bir noktada, turistin diğer şehirler kadar sık uğramadığı, akla ilk öğrenci şehri olarak gelen, kemerleri ve gastronomisiyle ünlü bir kara şehri. Öğrencileri kadar meşhur bir de fuarları var. Genel görünümde, mavi ve pek yeşili olmayan, ortaçağ mimarisini koruyan bir yer. “Su yok” dedim ama aslında “artık yok” demem gerekirdi, eskiden, şehrin su ihtiyacını karşılayan Venedik gibi kanalları varmış, çoğu kurumuş, kalanları bulmaya çalıştık ama içi su dolu olanına rastlayamadık. Ama kanalları suyla hayal edince ikinci bir Venedik olabilirmiş gerçekten… 


Bunlar da Bologna'nın kanalları- kurumuşlar ama :(
Bologna ve yemek deyince, hemen aklımıza Bolonez soslu makarna geliyor!! Biz yiyemedik ne yazık ki, domuz etiyle hazırlıyorlardı. Aslında ragu’ dedikleri salçalı kıymalı sosla yapılıyor ama Türkiye’deki restoranlar gibi spagettiyle değil, tagliatelleyle yapıyorlar. Birkaç restoran ismi önerebilirim: Trattoria del Biassanot ve yanındaki pizzacı Ristorante Pizzeria il Portico bunlardan ikisi…


Havalı kasap :)



Bologna mutfağı meşhur, bize de keşfetmesi düştü :)



Yamuk kuleler, hem de iki tane
Bologna’yı gezmek isteyenler varsa bir gün yeter diyebilirim. Şehir yürüyerek rahatlıkla dolaşılabilecek, fazla vakit alacak müzeleri olmayan bir şehir. Akşam ışıklandırmasını görmek bence gündüz gezmekten daha zevkli… İkinci bir gününüz varsa Verona, Floransa, Ferrara yakın ve günübirlik gidip gelme mesafesinde…

Belediye binası. Her yerde Bologna'nın meşhur kemerli binaları



 

0 yorum:

Yorum Gönder