25 Mart 2014 Salı

Urla Ot Festivali- Fresh Herb Festival Urla


Urla Ot Festivali- Fresh Herb Festival Urla

Ege'nin otları meşhurdur: karabaş otu, radika, ebegümeci,kuzu kulağı... Henüz pişirmesini öğrenemedim ama sadece bu renkli görüntüler için bile olsa bu ot festivalini görmeye, Özbek köyünde otlu gözleme, börek keşkek yemeye değer...


Fresh herbs are widely used in Aegean cuisine, sometimes in meals, sometimes in pastries... The photos are from a small lovely seaside village in Urla.